Καλά εσύ δεν θα ωριμάσεις ποτέ;;;

Δροσερό κελλάρι.
Μυρωδιές από κρασί και παλιό ξύλο, μέσα στην πέτρα..
Βαρέλια παλιά, από δρύ. Τα γράμματα επάνω τους ίσα που φαίνονται μετά από τοσα χρόνια…
…193Χ…μια καλή χρόνία……
Να στην άκρη τα 5 βαρέλια από μπέρμπον που πήρε ο παππούς για να φτιάξει κάτι διαφορετικό…
Αυτό εδώ το ανοίξαμε όταν γεννήθηκε ο μικρός….
Αυτό όταν κάναμε εγκαίνια στο νέο αμπέλι….

Δεν μπορώ να ανοξείδωτα και πλαστικά βαρέλια και ας είναι πιο εύχρηστα……
Η αίσθηση όταν αγγίζεις ένα γεμάτο ξύλινο βαρέλι είναι ιδιαίτερη…δεν έχει καμμία σχέση με το πλαστικό…..

(Το προιόν μέσα στο βαρέλι πραγματικά ζει και αναπνέει. Δοκίμασε ουίσκι από βαρέλια αποθηκευμένα σε αποστακτήριο δίπλα στη θάλασσα και σε τύρφη που καίγεται, γεύση από θαλασσινή και καπνιστή).

Ας μην πολυλογώ όμως…ξεχάστηκα…
Βγήκε πάνω το ζυμωτό ψωμί από το φούρνο, έφερες και τυρί απο το χωρίό, άντε πάμε να βάλουμε και λίγο κρασάκι να γλυκαθούμε…

About brexians

Demetrios Georgalas (A Surviving Globalization Consultant) was born in 1961 in Bern and grew up in Athens. In1985, graduated from Surrey University with a Tourism Management BSc (Hons). In 1998, graduated from LMTB under Freie Universitat Berlin, with a Diploma Lasers in Medicine. His professional career was started in the private sector and at the same time he created his first consulting company D+G Consultants Inc. Worked for major multinationals in Greece and abroad (FMCGs / Pharmaceuticals / Tourism). Demetrios Georgalas, having established also Travelling 2 Greece a destination management company, while with the D+G Consultants working in the areas of BTL and special marketing projects. He is activated except from Greece in the Balkans and in Turkey, consulting his clientele with new innovative proposals. Apart from his enterprising activities, he dabbles at blogging, travelling and cooking while he is married and has two children. In conclusion Demetrios Georgalas is an Athenian, Greek, Agnostic, Traveller, & Liberal he likes sci-fi, photography, blogging, travelling and cooking and if you like fascism or any kind of dogma, keep out! Δημήτρης Κ. Γεωργαλάς Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1961, σπούδασε Τουριστική Διαχείριση στο Ηνωμένο Βασίλειο και κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο στην Βιοτεχνολογία. Έχει εργαστεί σε μεγάλα τουριστικά γραφεία του εσωτερικού, και σε πολυεθνικές σε Ελλάδα και Εξωτερικό, στο χώρο των φαρμάκων, των ιατρικών μηχανημάτων και των FMCG’s. Από το 2001 είναι ελεύθερος επαγγελματίας, με δραστηριότητα στην διαχείριση προορισμού, τον θεματικό τουρισμό και τις ειδικές ενέργειες marketing. Είναι παντρεμένος και πατέρας δυο παιδιών, διδάσκει ειδικά θέματα εξωτερικού εμπορίου και κοινωνικής δικτύωσης, σε επιχειρήσεις και οργανισμούς. Ασχολείται ενεργά με το διαδίκτυο από το 1993 με άμεση εμπλοκή στα κοινωνικά δίκτυα και στο «ιστολογείν». Φανατικός ταξιδευτής, ερασιτέχνης φωτογράφος, μαχόμενος αγνωστικός και φιλελεύθερος. Όραμά του μια Ευρωπαϊκή Ελλάδα. https://brexians.wordpress.com
This entry was posted in Uncategorized and tagged . Bookmark the permalink.