Category Archives: food & culture

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο: υγεία και μακροζωία

Posted on 4 Δεκεμβρίου 2015 by brexians

Ο πληθυσμός της Κρήτης που συμμετείχε στην έρευνα βρέθηκε να έχει τη μικρότερη θνησιμότητα και τη μεγαλύτερη μακροζωία. Αυτό αποδόθηκε κατά κύριο λόγο στη δίαιτα τους, χαρακτηριστικά της οποίας μελετήθηκαν από πολλούς ερευνητές. Συνέχεια →

Βαθμολογία:

Posted in food & culture, Greece, MED-diet, olives, travelling around... | Tagged , , , , , , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο: υγεία και μακροζωία

Ζερντές…κρέμα με κρόκο (σαφράνι)

Posted on 19 Αυγούστου 2015 by brexians

Στα γαλακτοπωλεία της Πόλης σερβίρεται μία κρέμα με σαφράνι ο Ζερντές, ένα γλυκό, το οποίο παρασκεύαζαν και οι Μικρασιάτες και, το ετοίμαζαν πάντα στους γάμους και τις γιορτές. Συνέχεια →

Βαθμολογία:

Posted in #fail, Constantinopole, food & culture, gastronomy, Greece, greek gastronomy, homemade, minor asia, saffron, saffron cream, sweet cream, traditional, urban destination | Tagged , , , , , , , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ζερντές…κρέμα με κρόκο (σαφράνι)